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Frau isst Gemüse
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Orthorexie: Wenn gesund essen zum Zwang wird

Morgens Reisflocken mit Mandelmilch und Chiasamen, mittags ein Bulgur-Kichererbesen-Salat und abends zwei Schnitten Dinkel-Vollkor...
Schimmeliges Brot
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Die größten Schimmel-Irrtümer

Jährlich landen allein in Österreich 760.000 Tonnen Lebensmittel im Müll. Das müsste nicht sein, wie ein Lagebericht des Österreic...
Glutenfreies Brot
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Darum besser nicht glutenfrei ernähren

Sich glutenfrei zu ernähren gehört heute quasi zum guten Ton. Oder aber zumindest auf Weizen zu verzichten. Denn beide tun uns, wi...
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Zu Ostern wird gefärbt, was das Zeug hält. Rote Eier, grüne Eier, blaue Eier, gelbe Eier. Doch nicht alle Produkte zum Selberfärbe...
Frau isst rohes Fleisch
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7 Food-Trends auf dem Prüfstand

Ernährungstrends gibt es mittlerweile wie Sand am Meer. Die einen schwören auf Superfoods, die anderen verdammen Weizen und Milch ...
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Man lernt fürs Leben, nicht für die Schule. Und dennoch muss man Letztere mehr oder weniger erfolgreich meistern. Während die eine...
Trotziges Kind
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So lobt man richtig

Kann man sein Kind eigentlich zu viel loben? Niederländische Forscher meinen: Ja! So tendieren Kinder, die von ihren Eltern perman...
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