Gesundheit
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Maracuja: kalorien- und fettarme süß-saure Frucht
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Avocado - das Superfood mit gesunden Fetten
Avocados oder "Butterfrüchte" sind sehr reichhaltig an ungesättigten und damit gesunden Fettsäuren. Als gesunde Ernährungsergänzung warten sie mit vielen Vitaminen auf.
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Polyneuropathie: Sind Sie betroffen?
In Österreich erkranken jährlich bis zu 10.000 Personen an Polyneuropathie. Die Dunkelziffer dürfte weit höher liegen. Was ist das...
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Kohl: Das heimische Superfood für die schlanke Linie
Ob Weißkohl, Kraut oder Kohl – diese Namen bezeichnen alle das gleiche Gemüse. Kohl ist zwar weniger beliebt in Bezug auf seinen G...
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Quitten: Das Superfood für den Herbst
Die Quitte ist eine der ältesten Obstsorten der Welt. Der Geschmack erinnert an Apfel und Birne und lässt sich hervorragend mit he...
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Quinoa: Superfood mit vielen Mineralstoffen
Quinoa wird auch Inka-Reis genannt. Der kleine Samen steckt voller Eiweiß, Mineral- & Ballaststoffe und macht ihn damit zur op...
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Die Süßkartoffel: vitaminreiches Kartoffelgemüse
Die Süßkartoffel schmeckt ähnlich, jedoch süßer als die herkömmliche Kartoffel. Man kann sie im eigenen Garten ziehen, zu herzhaft...
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Artischocke: schmackhaft, gesund und dekorativ
Die vielen Vitamine und Minerale der Artischocke unterstützen den Leberstoffwechsel und dienen als Hausmittel bei Verdauungsproble...
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Kürbis: Kalorienarmes und vitaminreiches Gemüse
Eine der ältesten Beeren der Welt ist der Kürbis. Die Verwertung des Gemüses ist fast vollständig möglich. Die verschiedenen belie...