Was nur die wenigsten wissen, ist, dass der Erzberg, mitten in der Steiermark, seit jeher auch liebevoll der „Steirische Brotlaib“ genannt wird. Und weit um diesen Brotlaib herum erstreckt sich das GenussReich mit steirischem Bauernbrot, aber auch mit vielen anderen Feinheiten aus der Region Erzberg Leoben.
Die zahlreichen Produzenten, Genussläden, Handwerks- und Genussbetriebe im GenussReich stehen für guten Geschmack und Verbundenheit mit der Region. Sie alle legen ihren Fokus auf nachhaltige und nachvollziehbare Produktionsweisen und das bei vollem Genuss.
Wer ebenfalls von selbst erzeugten Produkten profitiert, das sind die Gastronomiebetriebe. Mit viel Leidenschaft verarbeiten die Wirtshäuser und Restaurants diese zu steirischen Gaumenfreuden und bereiten ihren Gästen damit unvergessliche Genussmomente. Wer das kulinarische Erlebnis noch mit einem weiteren regionalen Schatz abrunden will, der verlangt nach einem Glas erfrischendem Gösser Bier.


Gemüsemacherei
© Genussreich / FreilichtmomenteHinter die Kulissen der Produzenten
Steirische Kulinarik mit authentischen Gerichten – die treffen Gäste in Erzberg Leoben. Das GenussReich vereint Regionalität, nachvollziehbare Produktionsweisen, guten Geschmack und natürlich Genuss. Frische Fleisch- und Fischspezialitäten, Käse- und Milchprodukte, knuspriges Brot, aromatischer Honig und noch weitere Gaumenfreuden werden hier liebevoll erzeugt.
Doch zahlreiche Betriebe bieten noch viel mehr an als den ab Hof-Verkauf: Vom Tag als Sennerin über Kräuterworkshops und Erlebnisbauernhöfen bis hin zu einem Tag im Revier mit Jäger und Förster – in der Abenteuer- und Sport-Region wird sogar Kulinarik zum Erlebnis.


Gsollalm
© Genussreich / FreilichtmomenteAbenteuer machen hungrig
Braucht es eine Stärkung zwischendurch bietet auch dafür die Region rund um Leoben und entlang der steirischen Eisenstraße ihren Gästen eine große Auswahl. Von salzig bis süß und traditionell bis exotisch: Die Liste an Gastronomiebetrieben in der Region bringt Abwechslung auf den Speiseplan.
Süße Versuchungen bieten Caféhäuser, Bäckereien und Eissalons. Für den Absacker nach einem aufregenden Tag öffnen zahlreiche Lokale, Bars und Pubs ihre Pforten.
Im Angebot: prickelnde Weine, fruchtige Cocktails und Österreichs bestes Bier.

Bleyer Genussreich
© Genussreich / Freilichtmomente
Genussbrüder
© Genussreich / FreilichtmomenteBiergenuss in Erzberg Leoben
Gösser Bier, als unumstrittenes „Österreichs bestes Bier“ bekannt, hat seit langem weit über die Landesgrenzen hinaus die Herzen von Bierliebhabern erobert. Mit seinem erfrischenden Geschmack und der Tradition, die bis ins Jahr 1010 zurückreicht, bringt Gösser einen Hauch von Geschichte und erlesener Bierkultur in die Region.
Die Brauerei Göss, die einst Teil des historischen Stiftes Göss war, wurde 1860 von Max Kober erworben und wiederbelebt. Seitdem hat Gösser einen unvergleichlichen Weg zurückgelegt, immer gestärkt von der eindrucksvollen Tradition. Heute zählt die Brauerei Göss zu den modernsten Brauereien des Landes und bleibt stolz auf ihre Wurzeln als Geburtsstätte von Österreichs bestem Bier.
Tipp: Auch hier kann man im Gösseum einen Blick hinter die Kulissen werfen und die verschiedenen Sorten des Gösser Biers verköstigen.

Gösseum
© BrauunionGösseum
© TV Erzberg Leoben / FreilichtmomenteGenuss auf 2 Rädern
In der Abenteuer- und Sport-Region kann man natürlich die besten Schlemmereien um den Erzberg und Leoben auch aktiv am Rad erkunden. Beispielsweise entlang der Genusstour durchs Liesingtal lassen sich die kulinarischen und szenischen Schmankerln der Region Erzberg Leoben gleichermaßen ausgezeichnet erkunden. Besonders einladend ist die Rundtour auch deshalb, weil sie auf Radwegen und verkehrsarmen Straßen verläuft. Von St. Michael führt die Genusstour durch die malerischen Orte Madstein, Stadlhof, Traboch, Kammern und Mautern, welche vielfältige Produzenten regionaler Kulinarik, sowie ausgezeichnete Gastronomiebetriebe beherbergen.


Genussradeln in Erzberg Leoben
© TV Erzberg Leoben / Freilichtmomente